?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Что за погоды. То дождь, то жара непроходимая. Намутила остро-сладкой сальсы и леденющей маргариты. Таю под кондеем.




strawberry_avocado_salsa.jpg


растительное масло
6 лепешек тортилья (или тонкого лаваша)
2 ч.л. сахара
1 ч.л. корицы
1 1/2 стакана спелого авокадо (примерно 2 шт), порезать кубиками
1 стакан клубники, порезать кубиками
2 ч.л. измельченной кинзы
1 ч.л. измельченного перца халапеньо
2 ч.л. свежевыжатого сока лайма
щепотка соли

Духовку разогреть до 180C/350F.
Приготовить чипсы. Лепешки смазать растительным маслом с одной стороны. В чашке смешать сахар и корицу. Посыпать этой смесью лепешки. Разрезать на сегменты при помощи колеса для пиццы. Выложить на противень и выпекать 10 мин.
В чашке смешать авокадо и оставшиеся ингредиенты. Аккуратно перемешать. Сервировать с чипсами.

strawberry_avocado_salsa1.jpg


Comments

( 3 comments — Leave a comment )
lo_mar
Jun. 4th, 2016 12:45 pm (UTC)
простая и прекрасная закуска для жары)
ladaland
Jun. 5th, 2016 05:38 am (UTC)
а у вас как погодка, тоже жарко?
lo_mar
Jun. 5th, 2016 01:47 pm (UTC)
пока не особо балует: я в прошлую субботу у друзей за городом в пуховике приятеля ходил :D вот такое херовое лето! Есть, конечно, дни, когда и солнечно, и тепло, но не всегда с выходными совпадают. Сегодня погода менялась неоднократно: было солнце, был дождь, был град -- и всего 12-14 градусов тепла :(
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

ladaland
ladaland

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner